Plante aromatique utilisée pour cuisiner, le thym est un véritable concentré de bienfaits pour lutter contre les maux de l'hiver, combattre les infections respiratoires et la fatigue saisonnière . Protecteur de l'immunité, il possède des vertus antiseptiques, et antibactériennes.
Il est particulièrement efficace contre les affections des voies respiratoires fréquentes en cet hiver très doux. Vous pouvez l'utiliser en tisanes ou en gargarisme pour soulager la gorge. Pour cela, portez de l'eau à ébullition avec deux branches de thym.
Faites bouillir 3/ 4 minutes puis laissez infuser une dizaine de minutes hors du feu. Vous pouvez boire une à trois tasses par jour en dehors des repas en y ajoutant le jus d'un demi citron et du miel. Cette tisane au thym peut aussi vous aider à trouver naturellement le chemin vers les bras de Morphée.
